Un territorio dalle straordinarie attitudini vitivinicole; due varietà di uva che qui hanno trovato clima e suoli congeniali;
una famiglia di agricoltori con la passione per le vigne e per i vini.
Sono questi i segni espressivi della identità culturale dell'azienda vitivinicola Aia dei Colombi.
L’Aglianico e la Falanghina sono due vitigni di antichissima origine che si sono diffusi
da tempo nel Sannio beneventano, dove oggi esprimono al meglio le loro potenzialità.
La scelta della famiglia Pascale, di valorizzare, senza compromessi, territorio e cultivar.
Qui la naturalità del processo produttivo, più che un vincolo da rispettare, è il mezzo che consente di esaltare la riconoscibilità dei vini.